Restaurantkritik: „Das Attersee“ in Attersee am Attersee
Ein pfiffig-junges Gastronomenpaar beeindruckt am Ufer des Sees mit eleganten und zugleich herzhaften Köstlichkeiten.
Sommer und Attersee – wer denkt da nicht ans Baden? Es gibt aber nicht nur den Attersee, sondern auch „Das Attersee“ – und das ist ein hochgelobtes Restaurant im gleichnamigen Ort. Das junge Gastronomenpaar Michaela Prem (Serviceleitung) und Kilian Angermeyer (Küchenchef) haben den Traditionsbetrieb kurz vor der Pandemie übernommen, renoviert und zu einer der führenden kulinarischen Adressen im Salzkammergut gemacht.