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Aufgedeckt

La Madrina: Stück für Stück spanisches Glück

Von Philipp Braun  23. Dezember 2021 00:04 Uhr

LINZ. La Madrina, Restaurant und Tapas-Bar, ergänzt gelungen das kulinarische Angebot in Linz.

  • Lesedauer etwa 2 Min
Linz, die Stahlstadt, wandelte sich längst zur kulinarischen Strahlstadt. Auch dank der Menschen aus 151 Nationen, die in Linz leben. Einige von ihnen sind in der Gastronomie beschäftigt. Umso mehr erstaunt es, dass sich das Konzept einer spanischen Küche nicht durchgesetzt hat. Zarte Versuche einer Tapas-Bar nach iberischem Vorbild gab es zwar immer wieder, wurden aber nie erfolgreich umgesetzt.