Pommes, Würstel, Wurstsalat – das ist zumeist die Auswahl beim (Freizeit-) Buffet. Dass es auch ganz anders geht, beweisen Christoph Boxhofer und Tamara Windhager, die seit Mai die Rodlbudl in Ottensheim betreiben. Das ist ein Kiosk, der in der warmen Jahreszeit Speisen, Getränke und Eis zum Mitnehmen oder Verzehr auf der Terrasse anbietet – mitten im weitläufigen Rodlgelände unweit des Ortskerns, das Familien, Spaziergeher und Sportler gleichermaßen anzieht.
