Drei Freunde für ein Halleluja
Die Schmiede in Pfaffing ist eines der heißen kulinarischen Eisen in Oberösterreich.
Die Erfolgsformel für Köche ist schnell erklärt: Leidenschaft gepaart mit erlerntem Handwerk plus das dazugehörige Talent. Vernachlässigt man einen Aspekt, verglühen manche heiße Eisen schneller als erwartet.
Im Fall von Alexandra Strobl, Markus Fussi und Martin Kinast kann man davon ausgehen, dass deren Kochkunst die nächsten Jahre scharf wie ein in Japan geschmiedetes Messer sein wird. Alexandra und ihr Freund Markus sind Sommeliers. Er unterstützt zusätzlich Martin in der Küche. Der geigte