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Aufgedeckt

Das vegane "Wirtshaus" in Wels

Von Philipp Braun  08. Oktober 2021 00:04 Uhr

Laura und Ines zeigen auf erfrischende Art, dass man ruhig einmal auf Fleisch verzichten kann

  • Lesedauer etwa 2 Min
In Österreich lebt laut Schätzungen ungefähr ein Prozent der Bevölkerung vegan und isst somit kein Fleisch, keine Wurst, aber auch keinen Käse, Eier oder Honig. Alternativ dürfen Gemüse, Obst, Getreide, Erdäpfel sowie Nüsse, Bohnen oder Linsen als pflanzliche Eiweißträger geschlemmt werden.