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Mohn und Joghurt sind eisiger Trend
Hochsaison im Eissalon: Neben Klassikern wie Schokolade und Vanille liegen heuer vor allem Erdbeerjoghurt und Mohn im Trend.
"Speisen mit Mohn haben in Österreich eine lange Tradition", sagten Branchenvertreter bei einer Pressekonferenz in Wien. Rund acht Liter Speiseeis werden, Schätzungen zufolge, in Österreich pro Kopf vertilgt. Das entspricht etwa 64 Kugeln. Die beliebtesten Sorten in den Eissalons sind Erdbeere, Vanille, Schokolade, Cookies, Haselnuss, Mango, Pistazie, Stracciatella, Zitrone sowie Amarena. "Eis macht glücklich", betonten die Experten. Zum europäischen "Eis des Jahres" wurde Erdbeerjoghurt auserkoren
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