Frische Ideen für die Herbstküche
Die Ernte ist in vollem Gang: Neue Kochbücher zeigen, was man mit den „Schätzen der Saison“ jetzt so alles zaubern kann. Die OÖN stellen drei köstliche Gerichte daraus vor
Endlich wieder Zeit für eine gute Suppe
Im Herbst und Winter spendet eine heiße Suppe oder ein wohliger Eintopf Wärme und Energie – und vermittelt darüber hinaus Geborgenheit. In ihrem neuen Buch präsentiert Marie Feldt 70 Inspirationen aus aller Welt. Als Extra gibt es Ideen für passende Brote und Toppings für den perfekten Suppengenuss zu Hause.
Buchtipp: „Suppenliebe – Suppen, die die Seele wärmen“, Marie Feldt, Thorbecke, 29,50 Euro
Erbsensuppe mit Garnelen
Zutaten