Lade Inhalte...
  • NEWSLETTER
  • ABO / EPAPER
  • Lade Login-Box ...
    Anmeldung
    Bitte E-Mail-Adresse eingeben
    Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse oder Ihren nachrichten.at Benutzernamen ein.

gemerkt
merken
teilen

Mit Suppen die Welt verbessern? Das geht!

Von Valerie Hader, 13. März 2019, 00:04 Uhr
Mit Suppen die Welt verbessern? Das geht!
Karin Limberger aus Pennewang – und ihre kleine Tochter Johanna – luden die kfb-Frauen zu einer köstlichen "Curry-Kraut-Suppe"

Familienfasttag: Die OÖN zu Gast bei der katholischen Frauenbewegung in Pennewang

Für viele Mitglieder der Katholischen Frauenbewegung (kfb) ist jetzt "Hochsaison". Freitag ist Familienfasttag, und am Sonntag laden die Damen in zahlreichen Gemeinden des Landes zum traditionellen Benefizsuppenessen. "Die Idee dahinter ist, dass man statt des Sonntagsbratens ,nur’ eine Suppe isst – und das Geld, das man sonst für die Mittagsmahlzeit ausgeben würde, spendet", sagt Karin Limberger aus Pennewang bei Lambach, die die kfb-Frauen – und die OÖN – auf eine gute Suppe zu sich nach Hause eingeladen hat.

Jährlich kommen bei der Aktion etwa 2,5 Millionen Euro zusammen, "1050 Euro waren’s im Vorjahr bei uns", erzählt Gabi Kalteis, die die Ortsgruppe gemeinsam mit Petra Zwirchmair leitet. "Ein absolutes Rekordergebnis."

Und das Geld sei wirklich gut angelegt, ist Karoline Ortner, die Älteste in der Runde, sicher. "Mir gefällt, dass damit Projekte unterstützt werden, die Frauen helfen, sich selbst zu helfen. Sie kriegen nicht einfach nur Geld, sondern man zeigt ihnen, wie sie ihr Leben aus eigener Kraft verbessern können."

Die Aktion Familienfasttag ist aber längst nicht die einzige Aktivität der kfb-Frauen in Pennewang. Von Palmbuschenbinden bis Maiandacht, Literaturabend oder dem Geburtstagskränzchen für die Jubilare im Ort: "Bei uns ist das ganze Jahr über was los – das hält das Pfarrleben lebendig", sind sich die Damen einig.

Und das stärke auch den Zusammenhalt: "Man hilft sich einfach gegenseitig und schaut aufeinander", sagt die dreifache Mutter Karin Limberger, die im Hauptberuf Kindergärtnerin ist. "Wenn jeder ein bissl was hergibt, bewirkt das Großes. Das ist in unserem kleinen Team genauso wie in der globalen Gesellschaft."

 

Gut essen und dabei Gutes tun: Fakten, Termine und ein köstliches Rezept

Die Katholische Frauenbewegung (kfb) unterstützt mit den Spenden weltweit rund 100 Projekte, die das Leben von Frauen verbessern. Der Einsatz der „Grail Sisters“ in Tansania im Kampf gegen weibliche Genitalverstümmelung und das Programm von „WODSTA“, bei dem Frauen lernen, gesundheits- und klimaschonende Öfen herzustellen, und mit deren Verkauf ein Einkommen zu erwirtschaften sind zwei davon.

Familienfasttag: Der Großteil der Spenden kommt durch die Aktion Familienfasttag zusammen. Dabei laden die kfb-Frauen im ganzen Land am Sonntag, 17. März, zum Benefiz-Suppenessen. Die Termine finden Sie in Ihrer Pfarre. Infos: www.kfb-ooe.at/familienfasttag, www.teilen.at
Spenden: In vielen Gemeinden werden auch Spendensackerl oder -boxen ausgeteilt. Auch Online-Spenden sind unter www.teilen.at/spenden möglich oder Überweisungen auf IBAN: AT83 2011 1800 8086 0000

Rezept für die indische Krautsuppe von Karin Limberger:
200 g Zwiebeln, 100 g Jungzwiebeln, 200 g Weißkraut, 100 g Karotten, 30 g Ingwer, 30 g Sesamöl, 1/4 l Kokosmilch, 1 Liter Gemüsesuppe, 30 g Maizena, gewürzt wird mit Curry, Koriander, schwarzem Sesam, Roter

Currypaste
Zubereitung: Gemüse, Zwiebeln und Ingwer in Würfel, Karotten in Streifen schneiden. Zwiebeln, Kraut, Karotten in Öl anrösten, Gewürze dazugeben und mit der Suppe aufgießen. Einige Zeit verkochen lassen und danach mit Maizena binden. Abschmecken und nach Wunsch mit Pilzen oder Koriander dekorieren.

mehr aus Essen & Trinken

Ostern: Andere Länder, andere Spezialitäten

Top 5: Das sind die beliebtesten Süßspeisen der Oberösterreicher

"Nicht für den menschlichen Verzehr geeignet": 3 abgepackte Salate im AK-Test durchgefallen

Das ist die beste Köchin der Welt

Lädt

info Mit dem Klick auf das Icon fügen Sie das Schlagwort zu Ihren Themen hinzu.

info Mit dem Klick auf das Icon öffnen Sie Ihre "meine Themen" Seite. Sie haben von 15 Schlagworten gespeichert und müssten Schlagworte entfernen.

info Mit dem Klick auf das Icon entfernen Sie das Schlagwort aus Ihren Themen.

Fügen Sie das Thema zu Ihren Themen hinzu.

0  Kommentare
0  Kommentare
Zu diesem Thema wurden noch keine Kommentare geschrieben.
Neueste zuerst Älteste zuerst Beste Bewertung
Aktuelle Meldungen