Überangebot: "Stinkefrucht" wird in Singapur gratis verteilt
SINGAPUR. Auf den Märkten von Singapur wird die "Stinkefrucht" Durian vielerorts derzeit gratis verteilt. Grund dafür ist ein enormes Überangebot.
Wegen hoher Temperaturen - selbst für Südostasien ungewöhnlich - reifen die Früchte derzeit viel schneller als sonst.
Deshalb müssen sie die Händler auch schneller loswerden. Die Preise sind im Keller. Statt 35 Dollar (29,90 Euro) pro Kilo kostet eine Durian mancherorts nur noch fünf Dollar (4,27 Euro).
Deshalb sind manche Händler jetzt dazu übergegangen, die Früchte gleich zu verschenken. An ihren Ständen gab es deshalb lange Schlangen. Allerdings sollten sich Touristen gut überlegen, ob sie auf das Angebot eingehen sollen: Bei vielen Ausländern kommt die Durian nicht wirklich gut an. Ihr süßlich-fauler Geruch ist sehr gewöhnungsbedürftig. In manchen Hotels, bei vielen Fluglinien und auch in Singapurs U-Bahn ist das Mitbringen der Früchte sogar verboten.
Verschenken?
Die könnten noch viel von uns Europäern lernen .... bei uns wird Lebensmittel-Überproduktion auf den Müll geworfen.
Die Haupterntezeit von Durian in Südost-Asian ist Mai, Juni, Juli.
Es gibt außerhalb der Saison auch Durian, dazu müssen aber die Bäume mit Blüh-Hormonen behandelt werden. Außerdem müssen die Bäume genug Wasser haben, eventuell Bewässerung bei Trockenheit.
Die Durian schmeckt gut, hab ich schon in Thailand gegessen.
Wenn die Durian zu unreif ist, hat sie weniger Geschmack. Sie schmeckt erst bei voller Reife wirklich aromatisch, erinnert an Fruchtjoghurt.
Das Problem ist: Eine ganze Durian kann von 2 Personen an einem Tag nicht gegessen werden. Wenn die geöffnete Durian im Zimmer herumliegt, beginnt sie innerhalb von wenige Tagen zu verderben. Dann stinkt es. Deshalb erlauben die Hotels die Mitnahme von Durian auf das Zimmer nicht.
Die Händler bieten auch kleine Portionen davon - zerlegt in einer Plastikschale an. So kann man das innerhalb von 1 Tag aufessen.
35$? Die nehmen dem Wechselkurs nach an dass ein Kilogramm Durian 35 US$ kostet? Das kann nicht sein! Wenn dann sind das Singapur $
Mahlzeit,
Hab die einmal probiert. Auch der Nachgeschmack ist widerlich. Gott sei Dank gibt`s das bei uns nicht zu kaufen. (Hab es zumindest noch nicht wahrgenommen)