Essen & Trinken

Menü
Facebook Twitter Google+ E-Mail
Nutella

Bild: (Reuters)

Drei köstliche Rezepte, um den Nutella-Tag zu feiern

Zückt die Löffel - heute, Montag, ist Nutella-Tag! Zur Feier des Tages haben wir die besten Rezepte der OÖN-Leser mit der beliebten Nuss-Nougat-Creme gesammelt.

Von nachrichten.at/ae, 05. Februar 2018 - 11:06 Uhr

Die Lager am Frühstückstisch sind gespalten: Während die einen ob des picksüßen Geschmacks den Mund verziehen und über den hohen Palmöl-Anteil schimpfen, können die anderen nicht genug davon bekommen und löffeln den Schokoaufstrich direkt aus dem Glas. Für letztere ist heute ein besonderer Tag, denn da feiern Schokoholics weltweit den "Nutella-Tag", der 2007 von der US-Amerikanerin Sara Rosso ins Leben gerufen wurde. 

Die Kalifornierin hatte die Nuss-Nugat-Creme während eines Italien-Aufenthalts kennen und liebengelernt. Zurück in den USA, wo der süße Brotaufstrich zu dieser Zeit noch weitestgehend unbekannt war, suchte sie nach Wegen, ihre neu gewonnene Nutella-Leidenschaft mit einer breiteren Öffentlichkeit zu teilen. Die Idee zum "Welt-Nutella-Tag" war geboren.

 

Auf einer Webseite rief Rosso Nutellafans aus aller Welt im Jahr 2007 erstmals dazu auf, die italienische Schokocreme gemeinsam zu feiern. Seither huldigt die internationale Fangemeinde unter dem Motto „We had a dream. And a spoon“ ihrem Lieblings-Brotaufstrich am "Welt-Nutella-Tag" auf kreative Weise. So werden etwa in den sozialen Netzwerken jedes Jahr nicht nur zahlreiche Nutellarezepte, sondern auch Fotos und Videos geteilt. 

Auch im Rezept-Archiv der OÖN finden sich zahlreiche Desserts mit der Nuss-Creme, aus aktuellem Anlass haben wir die besten zusammengestellt.

Nicht nur auf dem Brot ein Hit: Rezepte mit Nutella

1. Bananentraum

Zutaten:

Teig:

5 Eier (Schnee)
12 dag Zucker
20 dag geriebene Nüsse
1 TL Backpulver

Fülle:

ca. 15 dag Nutella
2 Becher Schlagobers
1 Sahnesteif
1 Becher Vanillejoghurt
ca. 5 Bananen
10 dag geröstete Mandelblättchen

Zubereitung:

Teig auf das Backblech streichen und bei 180 Grad ca. 20 Min. backen. Nach dem Abkühlen den Kuchen der Breite nach halbieren und Nutella auf eine Hälfte streichen. Schlagobers mit Sahnesteif steif schlagen und Vanillejoghurt unterheben. Zwei Drittel der Masse auf die Bananen streichen. Den zweiten Boden drauflegen, restliche Creme verstreichen. Mandelblättchen darüberstreuen.

Erwärmtes Nutella darüber- ziehen (Fäden).

 

2. Nutella-Schnitten

Zutaten:
5 Eier
20 dag Zucker
1/8 l Öl
1/8 l Wasser
3 EL Kakao
20 dag Mehl
1/2 Backpulver

Creme:
1 Liter Patisseriecreme
2 Sahnesteif
1 kleines Glas Nutella

Zubereitung:

Eier mit Zucker schaumig rühren, Öl und Wasser nach und nach unterrühren. Kakao mit Mehl und Backpulver vermengen und unter die Eiermasse heben. Auf ein Blech streichen und bei 180 Grad ca. 25 Min. backen. Für die Creme 1 Liter Patisseriecreme aufschlagen, mit Sahnesteif fertig schlagen. Die Hälfte der Creme auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Unter die restliche Menge Nutella einrühren und auf die weiße Creme streichen. Mit Schokoflocken bestreuen.

 

3. Donauwellen

Zutaten:

28 dag Butter
35 dag Mehl
28 dag Zucker
7 Eier
1 P. Backpulver
30 dag Kirschen
3 EL Nutella

Zubereitung:

Aus Zutaten einen Rührteig machen. Die Hälfte des Teigs auf ein Blech geben. In die andere Hälfte Nutella einrühren und auf den hellen Teig streichen. Obenauf Kirschen verteilen. Bei 180 Grad 40 Min. backen. Erkalten lassen. 1/2 l Patisserie-Creme aufschlagen und auf den Kuchen streichen und mit Schokoflocken bestreuen.

Auch auf der offiziellen Nutella-Homepage finden sich originelle Zubereitungsarten:

Valentinstags-Törtchen
Porridge mit Nutella und Früchten
Apfel-Crumble

»zurück zu Essen & Trinken«

Kommentare

„Ich hoffe, die OÖN bekommen wenigstens einen Haufen Geld dafür, dass sie so plumpe Werbung für ...“ Sandbank Ich hoffe, die OÖN bekommen wenigstens e...
„moch ma,ein lob dass manes mit palmfett machen kann,umweltfreundliche transport,tötlich für ...“ despina15 moch ma,ein lob dass manes mit palmfett...
„Die einzige Frage bei Nutella lautet: "Passt dieser Löffel ins Nutellerglas!" “ Fortunatus Die einzige Frage bei Nutella lautet: [b...

Haben Sie bereits einen Benutzernamen? Dann melden Sie sich bitte hier an.
Um sich registrieren zu können müssen Sie uns mindestens einen Benutzernamen, ein Passwort, Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Handynummer mitteilen.
Gewünschter Benutzername
Gewünschtes Passwort
Wiederholung Passwort
E-Mail
Anrede
  Frau    Herr 
Vorname
Nachname
OÖNcard / Kundennummer (optional)
Handynummer
/

Sicherheitsfrage
Wie viel ist 1 + 2?