Das sind die besten Biere Oberösterreichs
Oberösterreichs Brauereien holten beim "European Beer Star" gleich zwei Goldmedaillen.
Die kleine Bierschmiede in Steinbach am Attersee braut das beste Kellerpils der Welt und von der Brauerei Baumgartner in Schärding kommt das beste Fruchtbier: Oberösterreichs Privatbrauer holten bei einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe des Jahres zwei Goldmedaillen.
Insgesamt wurden fünf Biere aus Österreich mit Gold prämiert. Die drei übrigen Goldmedaillen für Österreich ziehen sich quer durch ganz unterschiedliche Bierstile. Vom Bier mit alternativen Getreidesorten (Stieglbrauerei, Salzburg) über Imperial Stout (Gusswerk, Salzburg) bis zum Porter der Wiener Brauerei Ottakringer.
Alle Medaillen für Österreich im Überblick:
Gold:
Baumgartner BRAURUBIN (Fruchtbier)
Bierschmiede Meisterstück (German-Style Kellerpils)
Gipfelstürmer - Hopfige Dinkel Weisse von Stiegl (alternativen Getreidesorten)
Hausmarke 3 Porter von Ottakringer (English-Style Porter)
Die Schwarze Kuh von Gusswerk (Imperial Stout)
Silber:
Murauer Märzen (German Style Helles/ Austria Style Märzen)
Hirter Morchl (Bohemian-Style Schwarzbier)
Braumeister Weizenbock von Brauerei Fohrenburg (South German-Style Weizenbock hell)
Bronze:
Murauer Stout (Dry Stout)
Zum Download: Die besten Biere der Welt im Überblick
Zwei Tage lang Bier verkostet
Mit 2.344 Bieren aus 51 Ländern aller Kontinente wurden 2018 so viele Biere wie noch nie für den "European Beer Star" der Privaten Brauereien eingereicht. Zwei Tage dauerte die Blindverkostung der 144-köpfigen, internationalen Jury bei dem weltweit renommierten Bier-Wettbewerb, dessen Auszeichnungen bei den Brauereien so begehrt sind wie Michelin-Sterne für Gastronomen.
Die meisten "Bier-Sterne" in den 65 Kategorien gehen in der 15. Auflage des Wettbewerbes an Brauer in Deutschland. Die italienischen Brauereien haben erstmals zu den US-Brauern aufgeschlossen und entscheiden neun Kategorien für sich. Medaillengewinner verteilen sich erstmals auf 26 Länder. Fünf Goldmedaillen gehen nach Österreich.
Erfolgreichste Brauerei kommt aus Holland
Die größte Überraschung: Die erfolgreichste Brauerei des Jahres kommt aus den Niederlanden. Die Bierbrouwerij de Konigshoeven kann sich über vier Goldmedaillen freuen – ausgerechnet in den wichtigsten Bierstilen des Nachbarlandes Belgien, nämlich Quadruple, Triple, Dubbel und Blond Ale.
Web 
bei vielen alk-usern ist der geschmack eines gesöffs doch nur sekundär,
hauptsache alkohol, und dann noch ab ins auto, in den straßenverkähr !
Geschmack ist eben verschieden....mein liebstes Bier ist das "Rieder Dunkle Weizen"!
Hirtel Morchel ist das beste Bier Österreichs.
vom preis leistungsverhältnis würde ich das Freibier favorisieren
Das ist wie beim Wein, mir muss es schmecken, da können Experten sagen, was sie wollen.
Außerdem muss eine Brauerei bezahlen, damit sie überhaupt mitmachen darf. Also alles wie immer, Mein Lieblingsbier ist das Grieskirchner Pils, da können die Experten sagen was sie wollen.
Das beste Bier ist jenes nach vollendeter Arbeit - oder gemeinsam mit guten Freunden konsumiert.
Da ist die Sorte für mich zweitrangig...
Freistädter Ratsherrentrunk, oder Schwechater Zwickl. Wenn ich in Tschechien bin und durch Budweis fahre, ist ein "Budweiser Dunkel" Pflicht. Das ist ein dunkles, sehr schwach malzig schmeckendes Bier. Der Žatec Hopfen, welcher auch gerne im Pils verwendet wird, gibt dem Bier den leicht bitterhopfigen, würzigen Geschmack.
Generell gilt aber bei mir, wenn ich in eine Gegend komme, wo Bier gebraut wird, versuche ich immer das Bier zu kosten und mir ein paar Flascherl mitzunehmen.
Das ist beim Brot genau so. Ich kaufe gerne bei Reisen vom jeweils örtlichen Bäcker das Brot. Jedes Brot hat einen anderen Geschmack. Übrigens der Bierpreis und der Brotpreis sind früher in den Orten immer gleich gewesen.
Und ich bleibe bei meinem Neufeldner Hopferl. Hat wahrscheinlich nicht teilgenommen.
mag ich auch sehr gerne ,
lieber ist mir das granit
von hoffstettner!
i trink gern des trübe Zwicklbier , da es nicht so bitter ist wie anderes.
Bier ist nicht bitter sondern herb.
Bier ist auch nicht hamtig, sondern herb!
Wenn jemand sagt: “Dieses Bier ist hamtig“ dem entgegne ich:
Ein Bier ist nicht hamtig, hamtig ist höchstens eine Frau!
Hamtig? Witzig! Ein Bier, lieber weinberg, ist HANTIG.
Ein Bier ist weder hamtig noch hantig!!
Sondern – ach ja hab ich oben schon erklärt!
Zweitens: Diese Wörter sind Dialektausdrücke, die nur gelegentlich in die Schriftsprache Einzug finden.
Und im Großraum OÖ (d. h. auch Nachbarbundesländer inklusive Bayern) wird sowohl das eine als auch das andere verwendet bzw. gesprochen!
Versuchen Sie zumindest, Ihre werte Gattin hier nicht mitlesen zu lassen.
Weil grad wer weiß, was passiert, wenn sie "hantig" wird...?
Lg...
pepone,
mach dir nichts draus. Du hast völlig Recht. Der Bitterstoff beim Bier kommt vom Hopfen. Der ist nicht "Herb", das Lupolin im Hopfen gibt einen fein würzigen Bitterstoff an das Bier!