LINZ. Je später der Abend, desto illustrer die Gäste: Ab 17 Uhr fanden sich Persönlichkeiten aus Politik und Wirtschaft, Sponsoren und Mitglieder der „Champion“-Jury ein, um ein kulinarisches Fest zu feiern.

Gastgeber des Abends, Landwirtschaftskammer-Präsident Hannes Herndl, war begeistert von den Rezepten der Hobbyköche: „So tolle Gerichte kommen nur mit Produkten aus Oberösterreich zustande. Ich bin kein Hobbykoch, aber wenn man sich heute durchkostet, könnte ich vielleicht noch einer werden.“

Zwei-Hauben-Koch Gerhard Janscha freute sich besonders, dass es eine Innviertlerin und damit eine Landsfrau ist, die den Bewerb gewinnen konnte: „In unserer Region muss das Selbstverständnis für regionale Top-Küche noch wachsen. Bewerbe wie das Koch-Championat sowie die aktuelle Kulinarik-Berichterstattung tragen dazu bei. Als Jungunternehmer möchte ich mich dafür bei den OÖNachrichten bedanken.“

Dass sich die Begeisterung für das Kochen verbreitet, wünscht sich auch Claudia Höglinger vom Trauner-Verlag: „Das Koch-Championat sollte wie Dancing-Stars österreichweit stattfinden. Dann könnte sich die Liebe zum Kochen noch mehr verbreiten.“

Wie es der Prominenz geschmeckt hat und ob sie selber kocht? „Das sind Top-Gerichte von Top-Hobbyköchen“, sagte etwa Wirtin und Kochbuch-Bestseller-Autorin Ingrid Pernkopf. „Ich freue mich auf Spezialitäten der Region – zu Hause kocht eher meine Ehefrau Margit“, sagte Universitätsprofessor Roman Sandgruber.

Dafür zeigte sich Ulrike Rabmer-Koller, Vizepräsidentin der Wirtschaftskammer Oberösterreich, als begeisterte Hobbyköchin: „Wenn es die Zeit zulässt, dann schwinge ich gerne den Kochlöffel. Schmankerl aus Oberösterreich und der Welt mag ich, aber immer ausschließlich mit regionalen Produkten.“

Margareta Krajinovic, frisch gekürte Miss Oberösterreich, erzählte von ihren Ess-Vorlieben: „Freilich achte ich auf meine Figur, aber den Schweinsbraten von der Mama gönne ich mir trotzdem.“ Josef Braunshofer, Generaldirektor von Schärdinger: „Ich assistiere meiner Frau nur beim Kochen. Aber ohne Schärdinger-Produkte im Kühlschrank gäbe es eine mittlere Ehekrise.“ Manfred Grubauer, Linzer Tourismusdirektor, genießt am liebsten: „Ich bin lange genug hinter dem Herd gestanden – jetzt genieße ich nur noch.“

Und was sagt Koch-Champion Daniela Stockhammer zu ihrem Fest? „Ein absolut gelungener Abend!“

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