Video: Rezepte zum Nachkochen: Das Traunviertel-Siegermenü

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Rezepte zum Nachkochen: Das Traunviertel-Siegermenü

Petersiliencremesuppe mit Blunz’npofesen Zutaten (4 Personen) 250 g Petersilienwurzeln, 100 g Sellerie, 50 g Butter, ½ Zwiebel, ½ l Rindsuppe, 250 g Schlagobers, Salz, Pfeffer weiß; 30 g Petersilie, Olivenöl; Pofesen: 8 Scheiben Toastbrot, 1 Blunz’n ...

Auf der Suche nach „Oberösterreichs Kochchampion“ wurde am Samstag in Gmunden um die Wette gekocht. Zwei Herren und eine Dame zauberten feine Menüs aus typisch regionalen Zutaten und überzeugten die Jury von ihren Kochkünsten.

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