Bildergalerie: Das Siegermenü zum Nachkochen

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Das Siegermenü zum Nachkochen

Suppe von geräucherten Atterseefischen Zutaten: 300 g Räucherfisch, 500 ml Gemüsebrühe, 100 ml Obers, Butter, Zwiebel, 1 EL Mehl, Salz, Pfeffer; Pofesen: 1 Laugenbreze, 1 Ei, Salz, Kren.

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