Video: Siegermenü zum Nachkochen: Fein, leicht und viel Frühling

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Siegermenü zum Nachkochen: Fein, leicht und viel Frühling

Schafkäseterrine, Bauernbrotchip, Bärlauchpesto Zutaten 200 g Schafkäse, je 60 g Joghurt und Schlagobers, 2 Blatt Gelatine, (Chili-)Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft; 4 sehr dünne Scheiben Bauernbrot im Rohr leicht geröstet.

Es wird wieder der beste Amateurkoch des Landes gesucht! Die erste Vorentscheidung fiel am Samstag in Ried: drei Kandidatinnen aus dem Innviertel kochten um die Wette und stellen eine prominent besetzte Profi-Jury vor eine schwierige Entscheidung.

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