Messe Mühlviertel: Eine Halle voller Schmankerl aus dem Bezirk
Auch Kaffeeröster Peter Affenzeller wird seine Produkte auf der Messe vorstellen. Foto: eiba
FREISTADT. Mit regionalen Schmankerln soll heuer auf der Messe Mühlviertel von 18. bis 21. September gepunktet werden. 18 Aussteller präsentieren ihre Spezialitäten, die von Kaffee über Kräuter, bis hin zu Brot und Schnäpsen reichen.
Die Bezirksbauernkammer und die Wirtschaftskammer Freistadt organisierten gemeinsam die Sonderschau „Genusswelt Mühlviertel“, die bei der Freistädter Messe in der Halle 9 gezeigt werden soll. Regionale Direktvermarkter und Gewerbetreibende bieten dabei ihre Produkte zum Durchkosten und Einkaufen an.
Lachsforellen, Ziegenkäse, Mostsekt, Leinöl, Kräuterpasten und vieles mehr umfasst die bunte Palette. An den Messetagen wird von 9 bis 18 Uhr auch ein buntes Rahmenprogramm geboten.
Schaukochen
Dazu gehört Palatschinkenschupfen für Kinder, Kochtipps von der Grillparty bis zum Festtagsmenü, ein Bauernkrapfen-Schaubacken und Interviews mit den Ausstellern. Außerdem wird Stadtwirt Helmut Satzinger auch ein tägliches Schaukochen veranstalten.
Auf dem Speiseplan steht jeden Tag etwas anderes: Donnerstag: Aisttal-Forellenroulade mit Speck auf Kürbissauce, Freitag: Geschnetzeltes vom Mühlviertler Ochsenbeiried, Samstag: Mühlviertler Nudelpfanne mit Schweinsfilet und Sonntag: Hendlbrust in der Erdäpfel-Kürbiskruste. Das Schaukochen findet an den Messetagen von 10.30 bis 11 Uhr und von 15 bis 15.30 Uhr statt. „Die Genusswelt-Halle soll zum Treffpunkt auf der Mühlviertler Messe werden“, sind sich Johann Hahn von der Bezirksbauernkammer und Dietmar Wolfsegger von der Wirtschaftskammer Freistadt einig. Etwa 100.000 Besucher werden zur drittgrößten Messe Oberösterreichs, bei der rund 700 Aussteller dabei sind, erwartet.
Pro & Contra 
