Shoppingcenter "Weberzeile" lässt auf der Genussmeile kaum Wünsche offen
RIED. Dank ausgeklügelter Architektur halten die Gastrobetriebe auch am Wochenende offen.
Der Countdown läuft: Noch rund fünf Monate, dann eröffnen sich mit dem neuen Shoppingcenter "Weberzeile" auch in kulinarischer Sicht völlig neue Perspektiven. Ob moderne asiatische Küche von "Haikky", das "Weberbräu" als typisch österreichisches Speiselokal mit Barbereich, Burger-Spezialitäten im "BurgerRing House", italienische Feinschmeckkunst bei "Ernesto", klassische Kaffeehausküche im "Mahl & Werk – Wir sind das Frühstück" oder im Eiscafe "Weber’s": das Angebot wird umfangreich.
"Selbstverständlich", so Marcus Wild, CEO von SES, "wurde die Lage der einzelnen Gastronomiebetriebe gut durchdacht in den Shopmix integriert." Die Herausforderung in einer Innenstadt sei es, die Erwartungen der Kunden an Urbanität und gemütliche Gastlichkeit am Abend mit den gesetzlichen Öffnungszeiten eines Einkaufszentrums zu verbinden. "In der ,Weberzeile‘ ist es uns mit einer ausgeklügelten Architektur gelungen, beidem Rechnung zu tragen."
Durch Außenzugänge zu den Gastrobetrieben im Erdgeschoß ist es möglich, Lokale auch außerhalb der Handels-Öffnungszeiten und am Wochenende offen zu halten. "Damit wird die lebendige Innenstadtatmosphäre von Ried ergänzt", so der CEO weiter.
Das Restaurant "Haikky – Asian modern cuisine" etwa wird über eine Showküche verfügen. Ein weiterer Garant für Gaumenfreuden ist Diplom-Sommelier Ernesto Lomio, der das italienische Speiselokal "Ernesto" betreiben wird.
Über zwei Etagen wird sich das "Weberbräu", das gutbürgerliche österreichische Küche bietet, erstrecken. Und mit dem "BurgerRing House" wird das Konzept des "besseren Burgers" ins Shoppingcenter einziehen.
Sogar gleich zwei Gastro-Konzepte in der "Weberzeile" verwirklichen mit "Mahl & Werk – Wir sind Frühstück" und dem "Weber’s" die Betreiber Charly Maier und Claudia Joiser. In einem Bereich werden Klassiker der Kaffeehausküche serviert, im anderen werden die Gäste mit hausgemachtem Eis, Fruchtsäften und kleinen Törtchen verwöhnt.
Liebe geht durch den Magen
Center-Managerin Brigitte Biberger ist sich ganz sicher: "Liebe geht durch den Magen, daher wird auch das breite kulinarische Angebot die Sympathie zur ,Weberzeile‘ von Anfang an mitprägen. Besonders freut uns, dass die Kulinarik weitgehend in heimischer Hand liegt und ein Großteil der Restaurant-Betreiber aus Ried und Umgebung stammt." (ho)
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