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Oberösterreich

Sperrstund’ is’: Immer mehr Landgasthäuser schließen

Verwaiste Gastgärten und verblasste Reklametafeln machen es augenscheinlich: Immer mehr traditionelle Landgasthäuser schließen. Die Gewinnspanne ist zu niedrig, die Behörden-Auflagen sind zu hoch – doch vor allem fehlt die Nachfolgegeneration.

3 Kommentare 31. Juli 2010 - 00:04 Uhr
Kommentare zu diesem Artikel
eulenauge (16117)
03.08.2010 13:05 Uhr
Die "Landwirtshäuser" sterben mit ihren

Stammgästen, und das ist gut so. Seit Jahrzehnten betreiben sie eine konsequente Gästevertreibungsstrategie mit lautstarkem volksdümmlichem Gedudle und schwerhörigen Stammgästen, die sich über drei Tische hinweg über ihre Proststa-Probleme unterhalten - und über die Leiden der Mali-Tant'.

Der größte Bauer ist auch der Platzhirsch, und wer nicht in x-ter Generation zu den grundbesitzenden Honoratioren des jeiligen Nestes gehört, ist sowieso unten durch.

Essen gibts von halb zwölf bis eins, nicht aber, wenn die Gäste hungrig sind.

Und kalkuliert wird halt mit ganzen Hochzeiten, Taufen & Begräbnissen, den Rest des Jahres füllt der Stammtisch, der sein Revier ingrimmig verteidigt.

Ruhet in Frieden!

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eulenauge (16117)
03.08.2010 13:06 Uhr
SHARK (14)
02.08.2010 13:31 Uhr
Sperrstund´ís

Wenn die von Herrn Frömmel angesprochenen "Schlaglöcher" mit guten griechischen oder italienischen Lokalen gefüllt werden hält sich der Schaden ja in Grenzen - das echte Problem, und dies duldet die WKOOE, ist der Wildwuchs der chinesischen Lokale. Hier zeigt sich ganz deutlich wie machtlos die Vertreter der Gastronomie in Wirklichkeit sind.
Es ist eben einfacher zu Jammern und so zu tun als ob die Probleme wirklich an die Nieren gehen als Lösungen zu suchen und ordentliche Rahmenbedingungen zu schaffen.

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