"Buburuza" aus Steyr serviert bestes Eis Österreichs
STEYR. Jetzt ist es amtlich: Das beste Eis gibt es in Oberösterreich.
Denn der Steyrer Eissalon "Buburuza" holte sich beim Voting des Feinschmeckermagazines "Falstaff" den ersten Platz – von den 20.000 Teilnehmern kürten ein Viertel den Steyrer Andreas Resch mit seinem außergewöhnlichen Eis zum Sieger. Hinter ihm mussten sich die Schwestern Cecilia Havmöller und Susanne Paller ("Veganista"-Filialen in Wien) und die Eisdiele "Iso bella" in Großenzersdorf anstellen. Der Linzer Eisdieler belegt den fünften Platz. Erst auf Platz acht ist der Wiener Eismarillenkönig "Tichy" zu finden.
Die Nachfrage nach dem Steyrer "Buburuza-Eis" könnte nicht größer sein. Das Geschäft setzt auf regionale Zutaten und kooperiert großteils mit Herstellern aus der Gegend um Steyr. Viele der Eissorten sind zuckerfrei und vegan. Zudem arbeitet der Eissalon ohne künstliche Aromen und Farbstoffe.
Der außergewöhnliche Name stammt aus dem Rumänischen und bedeutet "Marienkäfer" und ist der Kosename der zweijährigen Tochter von Besitzer Andreas Resch.
alles subjektiv, aber schöne werbung für den eismacher....