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Peter Hirsch kocht Eferdinger Spargelmenü

Frühlingskräutersuppe mit Wildkräuterherzerl, Spargel-Bärlauchnudeln mit gegrilltem Zanderfilet & Spargel-Grießflammerie auf Rhabarber-Erdbeerkompott: OÖN-Feinspitz Peter Hirsch hat sich im Gasthof Dieplinger von Paula Langmayr zeigen lassen, wie frischer Puppinger Spargel am besten zubereitet wird! Alle Rezepte zum Nachlesen ab Samstag auf www.nachrichten.at/rezepte

Quelle: oon