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Kulinar(r)isch
Erich Lukas iPad

Steckerl kontra Staberlfisch

Steckerlfisch ist nicht gleich Steckerlfisch, denn bei genauerer Betrachtung handelt es sich bei diesem Traditionsrezept nicht um eine einfache Fischbraterei über offener Glut, sondern um eine recht einfache, dennoch sehr unterschiedliche Art der ... mehr »

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12. Mai 2013
Erich Lukas iPad

In der Ruhe liegt die Kraft!

Heute möchte ich Ihnen von einem kulinarischen Ereignis der etwas anderen Art berichten. mehr »

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29. April 2013
Erich Lukas

Smoothies - frisch und fruchtig

Grenzenlos gut. Die schnell gemachten Trend-Drinks ersetzen auch einmal eine Mahlzeit und lassen sich unendlich variieren. mehr »

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22. April 2013
Erich Lukas iPad

Blaues Wunder

Forellen gibt es unschlagbar frisch zu kaufen, weil sie aus heimischen Teichen kommen. mehr »

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19. April 2013
Erich Lukas

Alarmstufe rot!

Rhabarber ist wie ein Geheimagent: Er sieht gut aus, hat Geschmack und ist praktisch universell einsetzbar. mehr »

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08. April 2013
Erich Lukas

Kokowääh - Koko Wäääh?

Zum zweiten Mal lockt uns Til Schweiger mit diesem Titel ins Kino. Aber keine Angst, ich bin jetzt nicht auch noch unter die Filmkritiker gegangen, obwohl es sich lohnt, diesen Film anzusehen – das nur so am Rande erwähnt. mehr »

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