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Pizza-Auflauf vom Grill
Von Helga Buchberger aus Linz:
Zutaten für 4 Personen: 1/2 kg rohe Kartoffeln (dünnblättrig schneiden), 20 dag Hörnchen, 1 grüner Paprika (würfelig schneiden), 4 Tomaten (würfelig), ca. 30 dag Schinken (klein schneiden), 20 dag Käse (gerieben), 1/4 l Schlagobers, 1/4 l Wasser, 1 EL Pizzagewürz, reichlich salzen, Pfeffer
Zubereitung: Alles vermischen, Käse darüber, 1/2 Std. zugedeckt im geschlossenen Griller ca. 200 Grad. Durchmischen und 1/2 Std. ohne Deckel bei geschlossenem Griller fertig dünsten. (Rezept eignet sich natürlich auch für´s Backrohr!)
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