Italien im "Avocado" am Attersee
Familie Conti ist nach kurzer Pause wieder Pächter des Golfrestaurants in Weyregg und verwöhnt die Gäste mit mediterranen Gerichten
Schon 2012 war Familie Conti Pächter des Golfclub-Restaurants Avocado am Wachtberg. Der ehemalige Petershof wurde vor Jahren liebevoll umgestaltet. Die große Panoramaterrasse mit Blick auf Golfplatz und Attersee zählt zu den schönsten Plätzen am See. Nach einem Jahr Pause sind die Contis wieder nach Weyregg zurückgekehrt. Geöffnet hat das Restaurant während der Golfsaison. Das Restaurant ist für alle, nicht nur für die Golfer, offen.
"Ein schönes Platzerl zum Arbeiten", findet auch Sabine Conti, deren Ehemann Martin Halbitaliener ist und das Küchenzepter in der Hand hält.
Die Fischsuppe war am Vorabend sehr oft bestellt worden. Weil der Chef die Suppe mit viel Liebe zubereitet, war sie bei unserem Besuch noch nicht wieder im Angebot. Aber die Zuppa di pomodoro (3,90 Euro) war eine gute Alternative. Frische Tomaten und feine Gewürze gaben der Suppe den Pep.
Auch die Bruschetta (6,90 Euro) mit Tomaten, Knoblauch und Olivenöl war eine gute Vorspeisenwahl. Schon stellten sich Urlaubsgefühle ein. Das Achterl Veltliner von Winzer Taubenschuss (3,20 Euro) schaffte dann die Verbindung zwischen Italien und Österreich.
Denn die wunderschöne Terrassengestaltung ist genauso mediterran wie das Essen. Das strahlend blaue Wasser des Attersees lässt an warmen Sommertagen vergessen, dass es hier auch tagelang regnen kann.
Auf dem Fischteller di Mare (19,90 Euro) mundeten dann gegrillter Schwertfisch, Butterfisch, Red Snapper und eine Riesengarnele. Die Fischfilets waren butterweich und gut gewürzt, dazu gab es eine gebratene Polentascheibe und mediterranes Gemüse, das nur kurz angebraten und dadurch noch schön bissfest war.
Unter dem Gericht Patate Arrostite (12,90 Euro) verbarg sich ein Rösti auf einem Rucolabett und unter geräuchertem Lachs. Als Dip gab es Sauerrahm dazu.
Die Profiteroles (5,90 Euro) schmeckten gut, waren aber keine Überraschung. Überraschend war allerdings der Crema Caffè Grande (3,20 Euro), den uns die Chefin als Dessert empfahl. Das Ganze ist starker Kaffee, langsam mit Eis verrührt. Köstlich!
Mittwochs lädt Familie Conti zum Grillen (ab 17 Uhr) und sonntags zum Brunchen (ab 10 Uhr) ein.
Eine Reservierung empfiehlt sich generell. Das Avocado ist sehr beliebt. Es eignet sich auch für Feiern. Für bis zu 80 Personen ist Platz. Auch ein Catering-Service wird angeboten.
OÖN-Wertung: fünf von sechs Kochlöffeln, Kategorie: Restaurant/Bar
So werten wir: Sechs Kochlöffel kann ein Gasthaus, ein gutbürgerliches Restaurant und ein Luxusbetrieb erhalten. Wir bewerten die Küchenleistung in den jeweiligen Kategorien. Getestet wird anonym.
Weinkarte: Sehr fein, auch die offenen Weine sind von bekannten Winzern. Wir bestellten das Achterl Veltliner von Taubenschuss (3,20 Euro).
Service: Chefin Sabine Conti und ihr Team sind charmante Gastgeber, deren Empfehlungen der Gast
gerne folgen kann.
Adresse: Wachtbergstr. 30, Weyregg; Telefon 07664 / 20970
Ruhetag: an Regentagen, durchgehend warme Küche 11 bis 21 Uhr.
Nur an komplett verregneten Tagen ist geschlossen.
Avocado im Netz: www.restaurantavocado.at
die Bilder sind auch OK, bis auf das erste. Da sollte man den Horizont geraderücken, weil sonst der See ausläuft. Das ist ganz leicht zu korrigieren, auch mit einem sehr günstigen Programm, wie Photoshop Elements.
über die Ager aus, da muss ja ein merkbares Gefälle sein.
H., ich glaube nicht, dass du der Bildredaktion etwas über Bildbearbeitung erzählen musst.
sondern sind Bilder von irgendeiner RedakteurIn, die dort testen war.
und bearbeitet diese, wenn notwendig, vorher. So läuft es zumindest bei den renommierten Medien.