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Freitag, 12. Februar 2016, 10:44 Uhr

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Essen & Trinken
Die Reise geht zukünftig nach Österreich

Die Reise geht zukünftig nach Österreich

Österreich wurde bei den Travvy Awards als attraktivste Weinreise-Destination in Europa gewählt. mehr »

Heimischer Wein erobert die Welt

Heimischer Wein erobert die Welt

Im Ausland bemerkt und schmeckt man immer mehr die Qualität von österreichischem Wein. mehr »

Alpenlachs auf Ratatouille-Rollgerstl © Volker Weihbold
Teigtaschen mit Kalbfleischfüllung © Volker Weihbold
 © (Volker Weihbold)
Rettich-Blunzn-Ravioli mit Apfelschaum © (Volker Weihbold)
Vegane Vorspeis © (Volker Weihbold)
 © (Volker Weihbold)
alle Vorspeisen »
Gebratenes Rinderfilet mit Gemüse © Volker Weihbold
 © (Volker Weihbold)
Knusprige Bauernente © (Volker Weihbold)
Symbolbild © (Privat)
Gramastettner Mostpfandl  © privat
Frittierter Spargel mit Räuchertofu und Parmesandip © Newedel
alle Hauptspeisen »
Kaiserschmarren mit Mandeln © Volker Weihbold
Mousse au chocolat mit Maroni-Eis und Muskatkürbis © (Volker Weihbold)
Warmes Schokoladenküchlein mit Gewürzkirschen © (Volker Weihbold)
Birnenkuchen © OON
Früchtemostsulz © privat
Bratapfelmousse deluxe © Weihbold
alle Desserts »
Suppen sind die neuen Smoothies

Suppen sind die neuen Smoothies

Souping heißt der Ernährungstrend aus Hollywood, statt süßer Säfte gibt’s heiße Suppen. mehr »

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European Street Food Festival in Wels

European Street Food Festival bald auf Tour

WIEN. Street Food, also eine an einem Verkaufsstand im öffentlichen Raum ein- oder mitgenommene Mahlzeit, kann mehr sein als Käsekrainer, Pizzaschnitte und Kebap. mehr »

23. Dezember 2015

Resteverwertung nach dem Fest

LINZ. Die Seminarbäuerinnen wissen, wie man Reste vom Weihnachtsessen verwertet. mehr »

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Italo-Geheimtipp für Musiktheater-Besucher

Italo-Geheimtipp für Musiktheater-Besucher

Das "Mamma Mia" in der Blumauerstraße in Linz überzeugt mit unkomplizierter Küche zu fairen Preisen mehr »

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29. Januar 2016
Gelungene Mischung, nicht nur beim Essen

Gelungene Mischung, nicht nur beim Essen

"Schüdlbauer's" in Braunau ist ein Traditionsgasthaus, in das zärtlich moderne Elemente integriert wurden - das nicht nur auf der Speisekarte mehr »

Diese Familie bringt ein Volkshaus in Schwung

Atrio in Linz: Diese Familie bringt ein Volkshaus in Schwung

Das Restaurant Atrio in Linz-Kleinmünchen der Familie Sonnleitner überzeugt mit Elan und italienisch inszenierter Küche mehr »

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15. Januar 2016
Weltlicher Genuss in alten Klostermauern

Weltlicher Genuss in alten Klostermauern

Im Stiftskeller in Schlägl weiß nicht nur das Bier, sondern auch die authentische Mühlviertler Küche zu überzeugen. mehr »

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Nach Vöcklabruck auf einen italienischen Kurzurlaub

Auf italienischen Kurzurlaub

Im kürzlich eröffneten "De Michele" gibt es Rind aus der Toskana, neapolitanische Pizza und jede Menge Italien-Flair mehr »

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18. Dezember 2015
Im Wichtelland braut sich was zusammen

Im Wichtelland braut sich was zusammen

Das Brauwirtshaus "Zum Alfons" erfreut sich großer Beliebtheit, denn Dienst am Gast wird hier großgeschrieben. Und gutes Bier gibt es auch. mehr »

11. Dezember 2015
Dieser Italiener ist kulinarisch gar nicht klein

Dieser Italiener ist kulinarisch gar nicht klein

Das Linzer Innenstadt-Restaurant "Zum kleinen Italiener" hat einen neuen Koch und wurde liebevoll runderneuert. mehr »

05. Dezember 2015
04. Dezember 2015
Innviertler Hauben in fünfter Generation

Innviertler Hauben in fünfter Generation

"Der Bauböck" in Gurten spielt weiter in der Oberliga: Schwiegersohn Dominik Greineder macht sich gut, braucht aber noch Routine mehr »

27. November 2015
Traut euch doch mehr, liebes "Pandana"-Team!

Traut euch mehr, liebes "Pandana"-Team!

Den Thai-Gerichten des "Hacienda"-Nachfolgers am Linzer Hauptplatz fehlt es an Mut zum Außergewöhnlichen mehr »

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20. November 2015
Regionales mit dem Pfiff: Saibling trifft Risotto

Regionales mit dem Pfiff: Saibling trifft Risotto

Im Innviertler Wirtshaus Marienhof in Kirchdorf am Inn hat sich Reinhard Stockinger den Traum der Selbstständigkeit erfüllt mehr »

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13. November 2015
Göttfriedliche Eingebung im ältesten Wirtshaus

Göttfriedliche Eingebung im ältesten Wirtshaus

Der Anker wurde gelichtet. Das Gasthaus Göttfried segelt einer verheißungsvollen Zukunft entgegen und erfüllt alle Erwartungen. mehr »

06. November 2015
Gute, rustikale Hausmannskost

Exenschläger: Wo der Fleischesser sein Glück findet

Wer die klassische österreichische Küche schätzt, darf sich über die wiederbelebte Waldschänke Exenschläger in Urfahr freuen. mehr »

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